如何手寫簡訊及電話簿人名呢??

好怪喔!!我以為觸碰一下就可以手寫了
但一直不行，出現在銀幕的小鍵盤一直存在
只能選小鍵盤呢!!
請問大家是一觸碰就可以手寫了嗎???