關於升級2.1版的幾個小問題??

請教各位大大
我的小白(Liquid)已經root過,也把遠傳客製軟體都移除了,請問:
1,root過的可以用官方的方式升級嗎!?
2,ACER釋出的2.1版是否還是含有那些遠傳的客製軟體?!
3.目前網路上可以找到的2.1版本太多,不知道有沒有大大刷過哪一版比較順的?!或是有原生2.2的ROM For Liquid可刷嗎!?小弟實在不喜歡客製的東西....

以上小問題,還請各位大大解惑~!!