請問N8的照相跟手機防護

我想請問N8的照相,
比如說要拍人,
開始改肖像模式.對比.臉部對焦改完後~
拍完照片~
結果重新開~
全部都要重新設定嗎?
可以改成都照上次調的那樣嗎~
每次打開相機 所有東西都要重設~很麻煩耶~"~
還有手機防護~~我的N8是在威秀那邊辦的~不過手機打開來好像沒有這個軟體@@?
請知道的人幫忙解答~~謝謝