再請問兩個s3的問題~~

熱狗 | Samsung
1. 鎖定螢幕下的四個快捷鍵可更換嗎?如何更換呢?
2. 鎖定螢幕下翻轉螢幕不是可以直接開啟相機嗎?為何我試不出來呢?要去哪裡設定?或是有甚麼技巧?