龍蝦特價,買了三隻回家煮

阿威 2010-05-19 11:11 | 閒聊八卦
今天是龍蝦特價的最後一天,所以去碰碰運氣,看看能不能買到新鮮的回家吃

幫忙拍照的助手因為怕殺生,所以沒辦法從生的到完成品全程拍下

所以只有完成品能擺出來給大家看了
兩隻身體肉,燙熟後凍起來,改天再來做其他龍蝦料理
//timgm.eprice.com.tw/tw/mobile/img/2010-05/19/4432098/enweishih_2_ff7941e7ae6543c9f61ecb545e8bf10e.JPG

一隻隻飽滿的龍蝦爪,要吃原味才好吃
//timgm.eprice.com.tw/tw/mobile/img/2010-05/19/4432098/enweishih_2_456f71c7ba092418445a31dc17ec34c4.JPG

煮了一大鍋,花了3個多小時碎殼跟熬湯
這是法式奶油龍蝦湯 Lobster Bisque
//timgm.eprice.com.tw/tw/mobile/img/2010-05/19/4432098/enweishih_2_56dbace11199aa3e426c5d3e4f624912.JPG

以下這三張是請專家拍的
//timgm.eprice.com.tw/tw/mobile/img/2010-05/19/4432098/enweishih_2_ea88e29888a9c5817c5b3a61608037a5.jpg


//timgm.eprice.com.tw/tw/mobile/img/2010-05/19/4432098/enweishih_2_a8ee9d09857737a443fae70963e657bf.jpg

加了起士條的湯
和少鹽的奶油蒜蓉洋蔥龍蝦排
//timgm.eprice.com.tw/tw/mobile/img/2010-05/19/4432098/enweishih_2_20c17acd1d288de7b6d8d5c2979a935d.jpg

忘記買蔬菜,所以沒有綠色沙拉= =