紐約最潮跨界美食：特製醬油拉麵漢堡！

大家還記得我們曾經介紹過的日本拉麵漢堡嗎？它是日本儂特利和日本拉麵名店「麺屋武蔵」一起合作推出的跨界混搭漢堡，主要是在漢堡中間加入稍微煎香的拉麵，然後上面再放沾滿醬汁的叉燒肉。而沒想到美國紐約日前舉辦的街頭美食節，也出現了一款特製的醬油拉麵漢堡，而它的美味甚至引來超過 500 位食客冒雨排隊數小時，只為了一嚐它的滋味。
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上面圖片中的 Ramen Burger 拉麵漢堡看來很美味吧？這是出自日裔廚師 Keizo 之手的另類混搭漢堡，據說這個漢堡的中間是煎到 5 到 8 分熟的頂級漢堡肉，然後淋上鹹鹹甜甜的秘製日式醬油，再加上青葱花和芝麻菜，最後用兩塊煎得外脆內軟的金黃色拉麵餅，取代麵包來夾著中間的餡料，而且還可依個人口味加上香濃的起司喔。這個人氣頗高的拉麵漢堡一個賣 8 美元，折合台幣約 240 元左右，被美食部落客在網路上宣傳之後立刻掀起炫風，每日據說可賣出幾百個！